Une révolution dans le suivi des injections
Soumise à la forte pression des consommateurs, la production porcine doit réduire l'usage des antibiotiques et assurer la traçabilité des injections en élevage.
Jordi Sabaté Gambus de la société OPP Group nous a accueilli à Lerida en Espagne pour nous présenter leur seringue connectée : V-Etic. Première du genre, elle a été mise au point en collaboration avec la société allemande Henke Sass. Équipée d'un lecteur de puce RFID, elle enregistre toutes les injections en temps réel sur un smartphone via Bluetooth. Cette innovation facilite le travail en élevage et garantira une viande sans antibiotique.